روش تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

    روش تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا 

    شما میتوانید در طولانی ترین شب سال یعنی یلدا برترین حلوای لذیذ را از لبو درست کنید و دور هم میل نمایید و لذت ببرید. 

     

    مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :

    لبو ۴ شماره
    کره ۲ الی ۳ قاشق سوپخوری
    شيره انگور يک چهارم پيمانه
    آرد ساده يا سبوس دار ۲ تا ۳ قاشق

     

    طرز تهيه حلوا لبو :

    چغندر خام را رنده کنيد و با کمی کره در تابه تفت دهيد و بگذاريد تا هم بپزد و هم به روغن بيفتد و آبش کشيده شود.

     

    با لبوي پخته هم می‌توان اين حلوا را تهيه کرد .در آن صورت فقط در کره کمی تفت دهيد و خاموش کنيد.

     

    سپس در تابه ای ديگر آرد را کمي تفت دهيد تار رنگش تغيير کند و بو داده شود.

     

    اکنون چغندر تفت داده شده رابا آرد بو داده مخلوط کنيد و کمي ديگر باهم تفت دهيد.

     

    سپس حدود ۳/۴ ليوان شيره انگور را داخل آن ريخته و هم بزنيد تا به مرور به روغن و شيره بيفتد.

     

    اگر کمی سفت است می توانيد ۱/۳ ليوان آب اضافه کنيد و بهم بزنيد و حرارت دهيد تا آب آن به خورد حلوا برود.

     

    اکنون حلوای شما آماده است تزيين کنيد و سرو کنيد.

     

    شيره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می‌کند.

     

    اگر اهل لبو باشيد اين حلوا بسيار زيبا و لذیذ و زينت بخش ميز ميهمانی شماست.

     

     

    در سال‌های اخیر، همزمان با سرد شدن هوا، آلودگی هوا در برخی از روزها، آن قدر شدید می‌شود که کارشناسان از شرایط هشدار و اضطرار می‌گویند و مسئولان مثل همیشه به‌ دنبال راهکاری برای حل مسئله هستند.

    نوع تغذیه و اینکه از چه غذاهایی بیشتر استفاده کنیم، می‌تواند تا حدی از عوارض خطرناک آلاینده‌های موجود در هوا بر بدن بکاهد.
    در اینجا سعی می کنیم به شما بگوییم که چه مواد غذایی در این روزها باید خورده شود و چه چیزهایی نباید استفاده شود.
    طبق گفته کارشناسان تغذیه خوردن این مواد در روزهای آلودگی هوا سبب می شود که بدن ما کمتر دچار مشکلات شود.
    برای کم شدن مضرات آلودگی هوا، مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D را پیشنهاد می‌شود. این ویتامین‌ها می‌توانند اثرات مسموم‌کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند.
    ویتامین E در روغن‌های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر ، کره و زرده تخم‌مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه‌تان باشند. البته می‌توانید با تجویز متخصص، مکمل‌های ویتامین E و D را هم مصرف کنید.
    علاوه بر این ویتامین‌ها، مصرف غذاهایی که حاوی آنتی‌اکسیدان‌های سلنیوم و بتاکاروتناند، سبزیجاتی مثل طالبی ، انبه ، کدو تنبل ، فلفل ، اسفناج ، کلم و زردآلوتوصیه می شوند. سلنیوم را هم می‌توانید درغذاهای دریایی ، مرغ، نان و غلات سبوس‌دار پیدا کنید.
    ویتامین C هم می‌تواند به دفع سربی که با هوای آلوده وارد بدن ما شده، کمک کند. شیر و لبنیات به خصوص پنیر و ماست هم به خاطر کلسیمی که دارند می‌توانند جذب عناصر سنگین مثل سرب را کاهش دهند.
    پس به‌طور کلی بهتر است مردم از سبزی‌ها و میوه‌ها و لبنیات بیشتر استفاده کنند تا اثرات مخرب هوای آلوده را کاهش دهند.

    فروشگاه سنارتیک

    دسته بندی:

    خورش | به وسیله
    razavi@irancook | ۶۲۷ بازدید

    دستور آشپزی های مرتبط

    کلمات کلیدی: anarbij,irancook,khoresh,khoresh gilani,آشپزی,آموزش آشپزی,انار آویج گیلانی,انار بیج,انارآویج,اناربیج,اناربیج با مرغ,سنارتیک,تهیه خورش اناربیج,خورش انار آویج,خورش اناربیج,خورش اناربیج با مرغ,خورش اناربیج گیلان,خورش اناربیج گیلانی,خورشت اناربیج,دستور آشپزی,دستور پخت خورشت اناربیج,دستورپخت خورش اناربیج,سبزی خورش اناربیج,سبزی خورشت اناربیج,طرز تهیه,طرز تهیه انار آویج,طرز تهیه خورش اناربیج,طرز تهیه ی خورش اناربیج,طرزتهیه خورشت اناربیج,طرزتهیه ی خورش اناربیج,عکس خورش اناربیج,عکس خورشت اناربیج,لیست غذاهای ایرانی






    نودل با سبزیجات- ashpaz4u.orgمواد لازم برای ۲ نفر:

    • نودالیت با طعم سبزیجات :۲ بسته
    • پیاز متوسط: ۱ عددنگینی شده
    • روغن زیتون : ۴ قاشق سوپخوری
    • کلم بروکلی ( یا گل کلم سفید) : ۱۵۰ گرم ، ریز خرد شده
    • مرغ : ۱۵۰ گرم ، ریز خرد شده
    • نمک : نصف قاشق چایخوری
    • فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری

     

    طرز تهیه:

    ۸۰۰ میلی لیتر آب ( یا معادل دستور طبخ روی بسته بندی نودل ) را در ظرفی ریخته تا به جوش آید به طور هم زمان در یک تابه حدود ۵ دقیقه پیاز را روغن زیتون تفت داده تا طلایی روشن شود کلم بروکلی (یا گل کلم سفید ) ریز خرد شده را به آن اضافه و۳ تا ۴دقیقه دیگر حرارت دهید حال مرغ خرد شده نمک و فلفل سیاه را اضافه و به حرارت دادن ادامه دهید تا طبخ کامل شود به طور هم زمان نودل و چاشنی مخصوص آن را به آب در حال جوش اضافه کرده و ۳ دقیقه بپزید و ب سس سبزیجات فوق اضافه کنید.معمولا زمانی که نودل پخته می شود اندکی آب دار خواهد بود بسته به ذائقه می توان نودل را با آب و یا به صورت آبکش شده به مواد فوق اضافه نمود
    منبع : من و الیت


    جمعه
    عصر که خونه هستم مامان چای دم نمی کنه، وظیفه منه که نوشیدنی درست کنم،
    از اونجایی که تبریز چند روزه زمستان شروع شده یه نوشیدنی با طبع گرم بدن
    رو گرم میکنه، چای ماسالا یک چای اصالتا هندی است که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود.
    چای ماسالا با وجود ادویه های طبع گرم برای فصل سرما نوشیدنی
    مناسبی هست.
    چای ماسالا در کشورهای اروپایی و خصوصا آمریکایی طرفداران بسیار ریادی پیدا کرده است.

    مواد لازم:

     (برای دو نفر):
    • میخک ۶ عدد
    • هل سبز ۴ عدد
    • چوب دارچین ۱ عدد
    • زنجبیل ۲ حلقه یا یک قاشق مرباخوری پودر زنجبیل
    • پودر رازیانه ۱ قاشق مرباخوری
    • آب ۲ پیمانه
    • شیر۲ پیمانه
    • چای سیاه ۱ قاشق مرباخوری
    • عسل به مقداری که چای شیرین بشه

    طرز تهیه:
    میخک، هل
    سبز، زنجبیل یا پودر زنجبیل، رازیانه
    رو داخل شیر جوش یا قوری استیل بریزید و دو پیمانه آب روش بریزید بگذارید
    به جوش بیاد و یک ساعت بگذارید دم بکشه.

    بعد چای رو بریزید و
    پنج دقیقه دگ هم دم کنید.  چایرو از صافی رد کنید.

    نصف فنجان رو با چای و
    باقی فنجان رو با شیر داغ پر کنید و با عسل شیرین کنید.

    می تونید ادویه ها رو پودر کنید، در اینصورت در عرض ده دقیقه چای دم می کشه.

    سلام  به روی ماهتون
    بر خلاف قولم و علاقم وقت نکردم اینجا سر بزنم. دلم هم اینقده برای اینجا تنگه که خدا میدونه.
    الان هم که ماه رمضونه و من خیلی به درست کردن غذا نمیرسم.
    روزها طولانی تر شدن  و منم با یک لقمه نون پنیر انگار مائده بهشتی خوردم.لپ تاپ کنده تا  الان دو بار هنگ کرد.برای همین هم  سختمه اینجا وقت بذارم. دستورات سایت زیاده و فکر کنم کمک حال خیلی از دوستان باشه.هرگز اینجا رو به امان خدا رها نمیکنم. اما فعلا کارهام زیاده و وقتم پر.میام پیشتون حتما. خوش و خرم باشید

    این مطلب از وب سایت آپ موزیک رپورتاژ گردید و صرفا جهت اطلاع شما از این آهنگ می باشد...

    دانلود آهنگ جدید فاتح نورایی یلدا

    هم اکنون از رسانه آپ موزیک ، دانلود کنید یا به صورت آنلاین گوش دهید به آهنگ فاتح نورایی بنام یلدا

    شعر : امیرحسین علوی معینی / آهنگسازی : فاتح نورایی

    Download New Song By : Fateh Nooraee – Yalda With Text And Direct Links In UpMusic

    Fateh Nooraee Yalda دانلود آهنگ جدید فاتح نورایی یلدا

    متن آهنگ یلدا فاتح نورایی

    ♪♪♫♫♪♪♯
    یلدا شده برگرد به این خونه خونه بدون تو چه دلگیره
    یلدا شده برگرد کنار من این حجم از تنهایی دلگیره ♪♪♫♫♪♪♯
    یلدا شده سال بدون تو هر شب برام مث هزار ساله
    کاشکی بیای پیشم که این غمها دست از سر این خونه برداره
    یلدا یعنی چند دقیقه بیشتر من احساس تنهایی کنم بی تو

    UpMusicTag دانلود آهنگ جدید فاتح نورایی یلدا
    یلدا یعنی هر لحظه هر ساعت تکرار کنم روزای دوریتو
    تکرار کنم روزای دوریتو
    بی تابی بی قراری بی قراری بی قرارم واسه چشمات
    گله داری گله دارم قد دنیات ♪♪♫♫♪♪♯
    دلتنگی بی قراری بیقرارم واسه چشمات گله داری گله دارم قد دنیات

    ♪♪♫♫♪♪♯

    فاتح نورایی یلدا

    برای دانلود بر روی لینک روبرو کلیک کنید : دانلود آهنگ جدید فاتح نورایی یلدا

    این مطلب از وب سایت آپ موزیک رپورتاژ گردید و صرفا جهت اطلاع شما از این آهنگ می باشد...

    دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده شبهای دیوونگی

    امشب سوپرایز بزرگ آپ موزیک ، دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده با عنوان شبهای دیوونگی همراه با تکست

    شعر و آهنگسازی : محسن ابراهیم زاده / تنظیم کننده : مصطفی مومنی

    Exclusive Song: Mohsen Ebrahimzadeh – “Shabhaye Divoonegi” With Text And Direct Links In UpMusic

    Mohsen Ebrahimzadeh Shabhaye Divoonegi دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده شبهای دیوونگی

    متن آهنگ شبهای دیوونگی محسن ابراهیم زاده

    ♪♪♫♫♪♪♯
    بگین به دادم برسه این همه بغضو کم کنه به غم بگین یکی دو روز من و فراموشم کنه
    یکی اینجا شب و روز خیلی بی قرارته نمیدونی این دیوونه چقدر چشم به راهته
    روزا کار من شده هی مرور خاطرات بگو این دل دیگه چقدر بمیره برات

    ♪♪♫♫♪♪♯ شعر و آهنگسازی : محسن ابراهیم زاده ♪♪♫♫♪♪♯
    شبا این دیوونه با عشق تو تو تنهاییاش سر کرده نم بارون و خیابون خاطراتو دو برابر کرده
    گاهی وقتا زود به زود این دل من واسه ی دلت تنگ میشه تنها راه عشق و ابراز علاقم همین آهنگ میشه

    UpMusicTag دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده شبهای دیوونگی
    دوریتو نمیتونم دیگه طاقت بیارم میدونی که من چقدر دوست دارم
    کاش بدونی که چقدر بی تو پریشونم و بعد نگو میری میدونی باورش سخته چقدر
    شبا این دیوونه با عشق تو تو تنهاییاش سر کرده نم بارون و خیابون خاطراتو دو برابر کرده

    ♪♪♫♫♪♪♯ تنظیم کننده : مصطفی مومنی ♪♪♫♫♪♪♯
    گاهی وقتا زود به زود این دل من واسه ی دلت تنگ میشه تنها راه عشق و ابراز علاقم همین آهنگ میشه
    شبا این دیوونه با عشق تو تو تنهاییاش سر کرده نم بارون و خیابون خاطراتو دو برابر کرده
    گاهی وقتا زود به زود این دل من واسه ی دلت تنگ میشه تنها راه عشق و ابراز علاقم همین آهنگ میشه

    ♪♪♫♫♪♪♯

    محسن ابراهیم زاده شبهای دیوونگی

    برای دانلود بر روی لینک روبرو کلیک کنید : دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده شبهای دیوونگی

    این مطلب از وب سایت آپ موزیک رپورتاژ گردید و صرفا جهت اطلاع شما از این آهنگ می باشد...

    دانلود آهنگ ایوان باند دلبسته

    آهنگ زیبا و بسیار شنیدنی ایوان بند بنام دلبسته همراه با متن و دو کیفیت 320 و 128

    Exclusive Song: Evan Band – “Delbasteh” With Text And Direct Links In UpMusic

    151377306697521590evan band delbasteh دانلود آهنگ ایوان باند دلبسته

    متن آهنگ دلبسته ایوان باند

    ♪♪♫♫♪♪♯
    دلم دلبسته شد وابسته شد جانم به جانت

    نشستم توی طوفان تو عشق بی امانت

    تمامم را بگیر از من تو اما باورم کن

    نمیخواهی مرا آتش بزن خاکسترم کن

    میخواهمت تا بگو از نامو نشانت

    بدجوری بند است عزیزم جانم به جانت

    دلبرده از من آن دو ابروی کمانت

    ♪♪♫♫♪♪♯ بند است عزیزم چقدر جانم به جانت ♪♪♫♫♪♪♯

    UpMusicTag دانلود آهنگ ایوان باند دلبسته
    ♪♪♫♫♪♪♯ تو در چشم منو در جان منی ♪♪♫♫♪♪♯

    تو دردی و خودم درمان منی

    توردا دیدمو دل دادمو فهمیدم از آن منی

    میخواهمت تا بگو از نامو نشانت

    بدجوری بند است عزیزم جانم به جانت

    دلبرده از من آن دو ابروی کمانت

    بند است عزیزم چقدر جانم به جانت

    میخواهمت تا بگو از نامو نشانت

    بدجوری بند است عزیزم جانم به جانت

    دلبرده از من آن دو ابروی کمانت

    بند است عزیزم چقدر جانم به جانت

    ♪♪♫♫♪♪♯

    ایوان باند دلبسته

    برای دانلود بر روی لینک روبرو کلیک کنید : دانلود آهنگ ایوان باند دلبسته

    این مطلب از وب سایت آپ موزیک رپورتاژ گردید و صرفا جهت اطلاع شما از این آهنگ می باشد...

    دانلود ریمیکس آهنگ از تو دلگیرم محمدرضا هدایتی

    پس از موفقیت آهنگ از تو دلگیرم از محمدرضا هدایتی همینک ریمیکس این موزیک شنیدنی رو برای شما عزیزان آماده کردیم…

    ریمیکس : مهران عباسی

    Exclusive Remix : Mohammadreza Hedayati – “Az To Delgiram” With Text And Direct Links In UpMusic

    Mehran Abbasi Az To Delgiram دانلود ریمیکس آهنگ از تو دلگیرم محمدرضا هدایتی

    متن آهنگ از تو دلگیرم محمدرضا هدایتی

    ♪♪♫♫♪♪♯

    دلم میخواد ببینمت بازم بخندی تو نگام

    آخه فقط تو میدونی از زنده بودن چی می خوام

    دلم بهم میگفت تو رو میشه یجور دیگه خواست

    ♪♪♫♫♪♪♯ ریمیکس : مهران عباسی ♪♪♫♫♪♪♯

    آخه فقط قلب توء که با من اینقد سر به راست

    از تو دلگیرم که نیستی کنارم من دارم میمیرم

    تو کجایی من باز بی قرارم

    میدونی جز تو کسی رو ندارم

    UpMusicTag دانلود ریمیکس آهنگ از تو دلگیرم محمدرضا هدایتی

    باورم نمیشه ایقد اسون رفتی از کنارم

     

    از تو دلگیرم که نیستی کنارم من دارم میمیرم تو کجایی

    ♪♪♫♫♪♪♯ من باز بی قرارم ♪♪♫♫♪♪♯

    میدونی جز تو کسی رو ندارم باورم نمیشه

    اینقد آسون رفتی از کنارم

    ♪♪♫♫♪♪♯

    ریمیکس آهنگ از تو دلگیرم

    برای دانلود بر روی لینک روبرو کلیک کنید : دانلود ریمیکس آهنگ از تو دلگیرم محمدرضا هدایتی

© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت سنارتیک محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس